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Sobre
“Cozinhar para mim é uma mistura de prazer, magia e envolvimento. É respeitar, valorizar e ressaltar o sabor único de cada ingrediente, sem que percam suas características. É ter cuidado com a textura de cada alimento e procurar sempre novas combinações que agradem aos paladares ou até mesmo levem a algumas descobertas…” .
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