MAIO
FRUTAS
Abacate, Banan maçã, banana nanica, Caqui, Jaca, Kiwi, Maçã nacional, Pera, Quincan, Tangerina
LEGUMES
Abóbora, Abóbora japonesa, Abobrinha brasileira, Batata doce, Berinjela, Beterraba, Cará, Cenoura, Chuchu, Inhame, Mandioca, Mandioca salsa
VERDURAS
Alho Poró, Almeirão, Erva doce, Nabo, Pinhão
“Cozinhar para mim é uma mistura de prazer, magia e envolvimento. É respeitar, valorizar e ressaltar o sabor único de cada ingrediente, sem que percam suas características. É ter cuidado com a textura de cada alimento e procurar sempre novas combinações que agradem aos paladares ou até mesmo levem a algumas descobertas…” .
Procure nos arquivos.
Vale a pena conferir.
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